Los chefs Atala y Acurio quieren usar la gastronomía para integrar Latinoamérica

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Dos de los chefs más renombrados de América Latina, el peruano Gastón Acurio y el brasileño Alex Atala, anunciaron que preparan un intercambio de cocineros para impulsar la integración cultural de la región a través de la gastronomía.

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